Sólo los mejores productos, los de máxima calidad, han convertido a nuestra casa en un referente del buen gusto en nuestra tierra.
Alta expresión COVAP
Alta expresión COVAP
Alta expresión COVAP
sobada en casa sobre pan de croissant queso y mango
sobre pan de croissant
sobre crema de patata y trufa
al ajillo, con huevo de corral
con huevo frito
y carabinero a la brasa
Mezcla de hojas,manzana, granada, frutos secos,atun, tomate y queso
con langostinos al ajillo, salsa romesco y papada ibérica
con sobrasada y nube de queso
Por encargo con al menos un día de antelación.
de pollo, mollejas, setas y ajetes.
(plato individual)
Con sobrasada mallorquina y boletus edulis
con huevo frito
1 Kg aproximadamente para compartir. A la sal, brasa o frito.
Marisco y otras sugerencias consultar
con setas, queso manchego y espinacas
(para 2 personas)
Maduración entre 40-60 días
con salsa de boletus y PX
Certificado Creekstone Farms
Kagoshima A5 certificado (Infiltración 9)
en adobo casero a la brasa
Otras sugerencias consultar
con frutos del bosque y chocolate
Aperitivo y Pan, 2 €
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