Bodega

Hemos seleccionado algunas de las joyas del mundo del vino para disfrutar de la experiencia.

Carta de Vinos

La carta de vinos del Restaurante Asador Javi, en permanente actualización, presenta una selecta y cuidada selección de caldos  nacionales e internacionales, englobando por cada tipología las denominaciones más importantes de cada zona.

“El vino es la cosa más civilizada del mundo” – Ernest Hemingway

Cava Baltar Brut Nature25 €

Chardonnay

Cava Juve & Camps Reserva Familia 34 €

Macabeu, Xarello y Parelleda

Cava Tantun Ergo Rosé40 €

Pinot noir

Bollinger Special Cuvee75 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

De Chancey Crémant de Loire Rosé Brut30 €

Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon

Dom Perignon Vintage280 €

Pinot noir y Chardonnay

G.H. Mumm49 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

G.H. Mumm Rosé 70 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

G.H. Mumm Ice Xtra 70 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

Krug Grande Cuvée330 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

Perrier Jouët Belle Epoque Rosé275 €

Pinot noir y Chardonnay

Pol Roger Brut Reserva65 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

Pol Roger Sir Winston Churchill250 €

Pinot noir y Chardonnay

Louis Roederer Collection 70 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

Louis Roederer Brut Cristal 350 €

Pinot noir, y Chardonnay

Möet & Chandon Brut Impérial65 €

Pinot noir, meunier y Chardonnay

Möet & Chandon Ice Impérial76 €

Pinot noir, meunier y Chardonnay

Ruinart Rosé99 €

Pinot noir y Chardonnay

Ruinart Blan de Blancs 120 €

Chardonnay

Veuve Clicquot75 €

Pinot noir, Meunier y Chardonnay

Álvaro del Saz Selección 16 €

100% Chardonnay

Blas Muñoz26 €

100% Chardonnay

Finca Rio Negro Gewürztraminer 26 €

100% Gewürztraminer

La Cruz Vega16 €

100% Verdejo

Viña Oretana15 €

100% Moscatel

Belondrade y Lurton55 €

100% Verdejo

J. Fernando VS18 €

100% Verdejo

José Pariente22 €

100% Verdejo

Ramón Bilbao Organic16 €

100% Verdejo

Do Ferreiro26 €

100% Albariño

Envidia Cochina 34 €

100% Albariño

Mar de Frades30 €

100% Albariño

Pazo Barrantes45 €

100% Albariño

200 Monges Gran Reserva 2009 80 €

Viura, Garnacha blanca, Malvasía

Remirez de Ganuza Reserva 50 €

Viura, Garnacha blanca, Malvasía

Gewürztraminer Pirineos22 €

100% Gewürztraminer

Valduero 30 €

100% Albillo

Anayón Garnacha Blanca 39 meses 28 €

100% Garnacha Blanca

Ossian45 €

100% Verdejo

Ossian Quintaluna28 €

100% Verdejo

Abadía Retuerta Le Domaine47 €

Verdejo, Sauvignon Blanc & Godello

Godello A Coroa22 €

100% Godello

O Luar Do Sil28 €

100% Godello sobre lías

Waltraud30 €

100% Riesling

Louis Latour Ardeche 24 €

100% Chardonnay

Louis Latour Chablis40 €

100% Chardonnay

Louis Latour Chablis Premier Cru60 €

100% Chardonnay

Álvaro del Saz Selección 18 €

Garnacha, tempranillo

Blas Muñoz Cepas Viejas32 €

100% Tempranillo

Capilla del Fraile26 €

100% Syrah

Cesar Lucendo A34 €

80% Tempranillo, 15% cabernet sauvignon, 5% merlot

El Lince32 €

75% Tinto velasco, 25% syrah

Finca Antigua Crianza Unico19 €

100% Tempranillo

Finca Rio Negro 5º año 40 €

Tempranillo y cabernet sauvignon

La Plazuela47 €

Tempranillo, garnacha tintorera

Pago Florentino24 €

100% Tempranillo

Volver Cuvée36 €

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Casa de la Nava 32 €

100% Tempranillo

José Manuel Corrales39 €

100% Tempranillo

Quercus38 €

100% Tempranillo

Quinta de Quercus26 €

100% Tempranillo

Bassus Pinot Noir35 €

100% Pinot noir

Bruto45 €

100% Monastrell

Clío47 €

Monastrell y Cabernet Sauvignon

El Nido170 €

Monastrell y Cabernet Sauvignon

Juan Gil 12 meses22 €

100% Monastrell

Juan Gil 18 meses34 €

100% Monastrell

Alaya Tierra36 €

100% Garnacha tintorera

La Atalaya del Camino22 €

85%Garnacha tintorera ,15% Monastrell

Los Losares Pie Franco25 €

100% Garnacha tintorera

Piqueras VS30 €

50% Monastrell, 50% Garnacha tintorera

200 Monges Reserva 2012 55 €

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

Azpilicueta Coleccion Privada33 €

85%Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

Contino Reserva 2017 40 €

Tempranillo, Graciano,Mazuelo y Garnacha

El Bosque120 €

100% Tempranillo

Imperial Reserva 2017 40 €

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

La Nieta 140 €

100% Tempranillo

López de Haro22 €

Tempranillo, Garnacha, Graciano

Macan85 €

100% Tempranillo

Macan Clásico65 €

100% Tempranillo

Marqués de Murrieta Reserva 2016 30 €

Tempranillo, Graciano,Mazuelo y Garnacha

Sierra Cantabria Crianza22 €

100% Tempranillo

San Vicente50 €

100% Tempranillo

Ramón Bilbao Edición Limitada26 €

Tempranillo

Ramón Bilbao Mirto 2015 60 €

Tempranillo

Altos de Losada 30 €

100% Mencia

La Bienquerida 50 €

Mencia y otras

Pétalos del Bierzo26 €

100% Mencia

Aalto50 €

100% Tinto fino

Aalto PS110 €

100% Tinto fino

Alión 201699 €

100% Tinta del país

Alión 201985 €

100% Tinta del país

Abadia Retuerta Selección Especial40 €

Abadía Retuerta Pago Garduña 125 €

100% Syrah

Arzuaga Crianza33 €

Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot

Ausás Interpretación55 €

Tinto fino

Balbás Ancestral 55 €

100% tempranillo

Bosque de Matasnos 12 meses38 €

92% Tempranillo, 6% Merlot, 2% Malbec

Carmelo Romero 9 meses 25 €

100% Tinta del país

Carmelo Rodero Crianza 35 €

90% Tinta del país, 10% cabernet

Carmelo Romero TSM 85 €

75% Tinta del país, 10% Cabernet, 15% Merlot

Emilio Moro36 €

100% Tinto fino

Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín 155 €

100% Tempranillo

Figuero 422 €

100% Tinta del país

Figuero 1540 €

100% Tinta del país

Finca Rodma Selección36 €

100% Tinta del país

Flor de Pingus160 €

100% Tinta del país

Francisco Barona 45 €

100% Tinta del país

Jesus Yllera Crianza 34 €

Tempranillo, Cabernet, Merlot

Mauro 45 €

Tinto fino & Syrah

Mauro VS85 €

100%Tempranillo

Lambuena Reserva 201545 €

90% Tinta del pais, 10% cabernet y merlot

La Fleur Vivaltus 2016 80 €

Tinto fino y Cabernet Sauvignon

Pago de Carraovejas50 €

100% Tinta del país

Pago de Carraovejas Añejon 110 €

100% Tinta del país

Preludio de Sei Solo38 €

100% Tinta del país

Psi48 €

100% Tinta del país

Rejón 45 €

100% Tinta del país

Terreus 120 €

100%Tempranillo

Tomás Postigo 3º año44 €

100% Tinta del país

Tomás Postigo 5º año60 €

Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

Valtravieso Crianza 24 €

Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot

Vega Sicilia Valbuena 5º año 2017170 €

94% Tinto fino, 6% Merlot

Vega Sicilia Único Reserva Especial 2023 600 €

Formado por las añadas 2009, 2011, 2012

Alabaster - Teso La Monja 200 €

100% Tinta de toro

Pintia70 €

100% Tinta de toro

Prima22 €

Tinta de toro y Garnacha

Matsu El Recio24 €

100% Tinta de toro

Numanthia 70 €

100% Tinta de toro

La Cuesta De Las Musas - Dominio Del Bendito 200 €

100% Tinta de toro

San Román42 €

100% Tinta de toro

Titan del Bendito55 €

100% Tinta de toro

Vatán40 €

100% Tinta de toro

Victorino50 €

100% Tinta de toro

Triga44 €

Monastrell y Cabernet Sauvignon

Alicante Bouchet by Tarima26 €

Monastrell y Alicante Bouschet

Alto Moncayo44 €

100% Garnacha

Alto Moncayo Aquilon 144 €

100% Garnacha

Alto Moncayo Veraton 32 €

100% Garnacha

Morca40 €

100% Garnacha

Tres Picos25 €

100% Garnacha

Zarihs24 €

100% Shiraz

Camins del Priorat 35 €

Finca Dofí 100 €

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