Carta de Vinos
La carta de vinos del Restaurante Asador Javi, en permanente actualización, presenta una selecta y cuidada selección de caldos nacionales e internacionales, englobando por cada tipología las denominaciones más importantes de cada zona.
“El vino es la cosa más civilizada del mundo” – Ernest Hemingway
Vinos Espumosos
- España -
Cava Baltar Brut Nature25 €
Chardonnay
Cava Juve & Camps Reserva Familia 34 €
Macabeu, Xarello y Parelleda
Cava Tantun Ergo Rosé40 €
Pinot noir
- Francia -
Bollinger Special Cuvee80 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
De Chancey Crémant de Loire Rosé Brut30 €
Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon
Dom Perignon Vintage280 €
Pinot noir y Chardonnay
G.H. Mumm49 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
G.H. Mumm Rosé 70 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
G.H. Mumm Ice Xtra 70 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
Krug Vintage 20001.000 €
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Krug Grande Cuvée330 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
Perrier Jouët Belle Epoque Rosé320 €
Pinot noir y Chardonnay
Pol Roger Brut Reserva65 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
Pol Roger Sir Winston Churchill250 €
Pinot noir y Chardonnay
Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004600 €
Pinot noir y Chardonnay
Louis Roederer Collection 70 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
Louis Roederer Brut Cristal 375 €
Pinot noir, y Chardonnay
Möet & Chandon Brut Impérial65 €
Pinot noir, meunier y Chardonnay
Möet & Chandon Ice Impérial76 €
Pinot noir, meunier y Chardonnay
Ruinart Rosé99 €
Pinot noir y Chardonnay
Ruinart Blan de Blancs 120 €
Chardonnay
Veuve Clicquot75 €
Pinot noir, Meunier y Chardonnay
Vinos Blancos
- D.O. Mancha y Tierra de Castilla -
Álvaro del Saz Selección 16 €
100% Chardonnay
Blas Muñoz26 €
100% Chardonnay
Finca Rio Negro Gewürztraminer 26 €
100% Gewürztraminer
La Cruz Vega16 €
100% Verdejo
Viña Oretana15 €
100% Moscatel
- D.O. Rueda -
Belondrade y Lurton55 €
100% Verdejo
J. Fernando VS18 €
100% Verdejo
José Pariente22 €
100% Verdejo
Ramón Bilbao Organic16 €
100% Verdejo
- D.O. Rías Baixas -
Do Ferreiro26 €
100% Albariño
Envidia Cochina 34 €
100% Albariño
Mar de Frades30 €
100% Albariño
Pazo Barrantes45 €
100% Albariño
- D.O. Rioja -
200 Monges Gran Reserva 2009 80 €
Viura, Garnacha blanca, Malvasía
Remirez de Ganuza Reserva 50 €
Viura, Garnacha blanca, Malvasía
- D.O. Somontano -
Gewürztraminer Pirineos22 €
100% Gewürztraminer
- D.O. Ribera del Duero -
Valduero 30 €
100% Albillo
- D.O.P. Cariñena -
Anayón Garnacha Blanca 39 meses 28 €
100% Garnacha Blanca
- Vino de la Tierra de Castilla y León -
Ossian45 €
100% Verdejo
Ossian Quintaluna28 €
100% Verdejo
Abadía Retuerta Le Domaine47 €
Verdejo, Sauvignon Blanc & Godello
- D.O. Valdeorras -
Godello A Coroa22 €
100% Godello
O Luar Do Sil28 €
100% Godello sobre lías
- D.O. Penedés -
Waltraud30 €
100% Riesling
- D.O. Borgoña -
Louis Latour Ardeche 24 €
100% Chardonnay
Louis Latour Chablis40 €
100% Chardonnay
Louis Latour Chablis Premier Cru60 €
100% Chardonnay
Vinos Tintos
- D.O. Mancha y Tierra de Castilla -
Álvaro del Saz Selección 18 €
Garnacha, tempranillo
Blas Muñoz Cepas Viejas32 €
100% Tempranillo
Capilla del Fraile26 €
100% Syrah
Cesar Lucendo A34 €
80% Tempranillo, 15% cabernet sauvignon, 5% merlot
El Lince32 €
75% Tinto velasco, 25% syrah
Finca Antigua Crianza Unico19 €
100% Tempranillo
Finca Rio Negro 5º año 40 €
Tempranillo y cabernet sauvignon
La Plazuela47 €
Tempranillo, garnacha tintorera
Pago Florentino24 €
100% Tempranillo
Volver Cuvée36 €
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
- D.O. Valdepeñas -
Casa de la Nava 32 €
100% Tempranillo
José Manuel Corrales39 €
100% Tempranillo
- D.O. Uclés -
Quercus38 €
100% Tempranillo
Quinta de Quercus26 €
100% Tempranillo
- D.O. Utiel-Requena -
Bassus Pinot Noir35 €
100% Pinot noir
- D.O. Jumilla -
Bruto45 €
100% Monastrell
Clío47 €
Monastrell y Cabernet Sauvignon
Entresijo44 €
100% Monastrell
El Nido170 €
Monastrell y Cabernet Sauvignon
Juan Gil 12 meses22 €
100% Monastrell
Juan Gil 18 meses34 €
100% Monastrell
- D.O. Almansa -
Alaya Tierra36 €
100% Garnacha tintorera
La Atalaya del Camino22 €
85%Garnacha tintorera ,15% Monastrell
Los Losares Pie Franco25 €
100% Garnacha tintorera
Piqueras VS30 €
50% Monastrell, 50% Garnacha tintorera
- D.O. La Rioja -
200 Monges Reserva 2012 55 €
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Azpilicueta Coleccion Privada33 €
85%Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Contino Reserva 2017 40 €
Tempranillo, Graciano,Mazuelo y Garnacha
El Bosque120 €
100% Tempranillo
Imperial Reserva 2017 40 €
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
La Nieta 140 €
100% Tempranillo
López de Haro22 €
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Macan85 €
100% Tempranillo
Macan Clásico65 €
100% Tempranillo
Marqués de Murrieta Reserva 2016 30 €
Tempranillo, Graciano,Mazuelo y Garnacha
Sierra Cantabria Crianza22 €
100% Tempranillo
San Vicente50 €
100% Tempranillo
Ramón Bilbao Edición Limitada26 €
Tempranillo
Ramón Bilbao Mirto 2015 60 €
Tempranillo
- D.O. Bierzo -
Altos de Losada 30 €
100% Mencia
La Bienquerida 50 €
Mencia y otras
Pétalos del Bierzo26 €
100% Mencia
- D.O. Ribera del Duero -
Aalto50 €
100% Tinto fino
Aalto PS110 €
100% Tinto fino
Alión120 €
100% Tinta del país
Abadia Retuerta Selección Especial40 €
Abadía Retuerta Pago Garduña 125 €
100% Syrah
Arzuaga Crianza33 €
Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
Ausás Interpretación55 €
Tinto fino
Balbás Ancestral 55 €
100% tempranillo
Bosque de Matasnos 12 meses38 €
92% Tempranillo, 6% Merlot, 2% Malbec
Carmelo Romero 9 meses 25 €
100% Tinta del país
Carmelo Rodero Crianza 35 €
90% Tinta del país, 10% cabernet
Carmelo Romero TSM 85 €
75% Tinta del país, 10% Cabernet, 15% Merlot
Emilio Moro36 €
100% Tinto fino
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartín 155 €
100% Tempranillo
Figuero 422 €
100% Tinta del país
Figuero 1540 €
100% Tinta del país
Finca Rodma Selección36 €
100% Tinta del país
Flor de Pingus160 €
100% Tinta del país
Francisco Barona 45 €
100% Tinta del país
Jesus Yllera Crianza 34 €
Tempranillo, Cabernet, Merlot
Mauro 45 €
Tinto fino & Syrah
Mauro VS85 €
100%Tempranillo
Lambuena Reserva 201545 €
90% Tinta del pais, 10% cabernet y merlot
La Fleur Vivaltus 2016 80 €
Tinto fino y Cabernet Sauvignon
Pago de Carraovejas50 €
100% Tinta del país
Pago de Carraovejas Añejon 110 €
100% Tinta del país
Preludio de Sei Solo38 €
100% Tinta del país
Psi48 €
100% Tinta del país
Rejón 45 €
100% Tinta del país
Terreus 120 €
100%Tempranillo
Tomás Postigo 3º año44 €
100% Tinta del país
Tomás Postigo 5º año60 €
Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Valtravieso Crianza 24 €
Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot
Vega Sicilia Valbuena 5º200 €
94% Tinto fino, 6% Merlot
Vega Sicilia Único Reserva Especial 2023 600 €
Formado por las añadas 2009, 2011, 2012
- D.O. Toro -
Alabaster - Teso La Monja 200 €
100% Tinta de toro
Pintia85 €
100% Tinta de toro
Prima22 €
Tinta de toro y Garnacha
Matsu El Recio24 €
100% Tinta de toro
Numanthia 70 €
100% Tinta de toro
La Cuesta De Las Musas - Dominio Del Bendito 200 €
100% Tinta de toro
San Román42 €
100% Tinta de toro
Titan del Bendito55 €
100% Tinta de toro
Vatán40 €
100% Tinta de toro
Victorino50 €
100% Tinta de toro
- D.O. Alicante -
Triga44 €
Monastrell y Cabernet Sauvignon
Alicante Bouchet by Tarima26 €
Monastrell y Alicante Bouschet
- D.O. Campo de Borja -
Alto Moncayo44 €
100% Garnacha
Alto Moncayo Aquilon 144 €
100% Garnacha
Alto Moncayo Veraton 32 €
100% Garnacha
Morca40 €
100% Garnacha
Tres Picos25 €
100% Garnacha
Zarihs24 €
100% Shiraz