COCINA TRADICIONAL CON TOQUES DE VANGUARDIA
Restaurante Asador Javi
Nuestra carta se adapta a la estacionalidad y temporada de cada producto, transmitiendo e integrando al comensal la esencia del producto.
El placer de la buena mesa se disfruta con los cinco sentidos
Nuestra Gastronomía
Desde el respeto al producto y el cuidado de la técnica para elaborar unos platos atrevidos pero conservando la esencia de los mismos utilizando la mejor materia prima.
Nuestra Sala
Decorada de forma sencilla, alberga un ambiente cálido y acogedor. Cuenta con un mobiliario de diseño, cómodo y de iluminación vanguardista, para que los comensales se sientan relajados para una mayor satisfacción en su visita.
Además contamos con una sala privada para eventos privados o reuniones de trabajo.
La materia prima
Recorremos España buscando los productores que van a formar parte de nuestra familia. Contamos con las mejores materias primas para poder ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia.
Respeto al producto y cuidado de la técnica para elaborar unos platos atrevidos pero conservando la esencia de los mismos,